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Il formaggio Pontino è un Formaggio d'alpe ticinese DOP e viene prodotto a partire dal latte dell'omonima Alpe situata a 2500 metri di altitudine. Un formaggio artigianale tipico del Ticino, con un'aroma particolare dato dalla flora della regione.
Valori nutritivi medi per 100 g
Energia [kJ/kCal]
Grassi [g]
di cui saturi [g]
36
21
Carboidrati [g]
❄ Conservazione: prodotto refrigerato +6 °C max
Tipo:
Composizione:
Stagionatura:
Aspetto esterno:
Struttura pasta:
Sapore:
Caseificio dimostrativo del Gottardo SA
6780 Airolo
Tel. +41 91 869 11 80
Fax +41 91 869 17 30
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