Nährwertangaben (100g enthalten)
| Energie [kJ/kCal] | 1481/357 | | Fett [g] davon gesättigte fettsäuren [g] | 29 20 | | Kohlenhydrate [g] | <0.5 | | Eiweiss [g] | 24 | | Salz [g] | 1.5 | ❄ Bei max. +6 °C mindestens haltbar |
| Typ: | Pasteurisierter halbfetter Ziegenmilchkäse |
Zusammensetzung: | Ziegenmilch (CH), Salz, Lab, Kulturen |
Reifung: | 2-3 Monate |
Aussehen - Farbe aussen: | |
Konsistenz - Struktur: | |
Geschmack: | |
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