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Charakteristische zylindrische Form, ohne Rinde, weiss, wie die frische Kuhmilch; Der Ziegen Büscion ist ein Vertreter der bekannten Familie der Tessiner Frischkäse.
ServiervorschlagDer Ziegen Büscion eignet sich als elegante Lösung als Apéro, als Beilage von Fleisch- und Fischtellern sowie als Dessert. Seine Vielfältige Natur ermöglicht den Ziegen Büscion in einer Käsepräsentation vorteilhaft herauszustechen und gibt dem Salat eine spezielle Note. Um den einzigartigen Geschmack des Ziegen Büscion natürlich zu erfahren ist ein geniessen mit Speiseöl, Essig, Salz oder Pfeffer empfehlenswert.
Nährwertangaben (100g enthalten)
Energie [kJ/kCal]
Fett [g]
21
Kohlenhydrate [g]
❄ Bei max. +6 °C mindestens haltbar
Typ:
Zusammensetzung:
Reifung:
Aussehen - Farbe aussen:
Konsistenz - Struktur:
Geschmack:
Caseificio dimostrativo del Gottardo SA
6780 Airolo
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